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日本では1月7日の朝に一年の無病息災を願って、春の七草を入れたお粥を食べる習慣がありますよね。 春の七草といえば”せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ”だそうですが、その七草をアメリカで売っている筈が無く、無理やり”七草粥”を作りました。
入れたのは”ほうれん草、春菊、小松菜、白菜、キャベツ、レタス、ネギ” と言うのが恥ずかしいくらいの中身。 殆ど冷蔵庫にあった青物を無理やり七種類入れただけなんです・・・・ でもこれで今年は無病息災です!
by eternalsea
| 2007-01-07 04:12
| food
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